在最近一次访问IFA时，我饶有兴趣地看到了智能家居的进步——在过去十年中，冰箱一直坚定地被定位为智能家居创新的巅峰。我们不一定看到更新的产品，而是增加驱动器的功能，使产品智能，而不是简单地连接。每个新闻稿都提到物联网和传感器，还提及 AI。下面是一些比较著名的产品及其背后的技术：
冰箱摄像机
世界上首款FridgeCam™由Smarter于2018年推出，这是一款无线冰箱摄像头，允许用户通过应用程序从任何地方查看冰箱的内容。每次关上门时，相机都会拍摄冰箱内容的照片，然后通过智能应用程序显示。
今年，在IFA，该公司宣布与AEG/伊莱克斯合作，并与亚马逊新鲜整合。
我一直倡导智能凸轮一段时间，作为一个替代那些不能花费数千美元购买大品牌冰箱。其一些功能包括：
- 基于冰箱内容的过期提醒，确保物品在过期前被使用。
- 当您用完某些产品时，接收补货通知，确保用户始终拥有日常必需品的库存。
- 设置用户传递其喜爱的商店时的通知。
- 全自动补货服务，产品可以自动添加到在线购物篮，允许用户在需要时购买他们需要的产品。
- 食谱建议选项允许应用程序根据冰箱的剩余内容推荐食谱。
- 温度传感器会通知您温度是否有调整，这可能导致食物变质，或指示冰箱门已打开。
今年，在IFA上，该公司宣布在基于机器学习的算法方面取得进步，现在可以识别冰箱中的项目;产品类型学习一次，并识别并永久跟踪。
多冷冰箱
伊莱克斯的新技术的奖励积分针对任何人谁不小心冻结了一瓶葡萄酒 – 多冷是一个即将推出的功能，使隔间从冰箱到冰柜点击应用程序我可以想象未来的迭代，通过识别产品的类型来使产品部分冷却。
热和智能
值得注意的是，博世同样提高了智能冰箱的功能，还推出了8系列传感器支持的烤箱。它可以预测烘焙食品或烘焙何时完全完成，同时考虑食物在烤箱内的个别准备。此外，该公司声称，烤箱学习基于从大量的烘焙和烘焙过程越来越多的匿名数据。
我还看到烤箱配有摄像头。例如，AEG 9000 CookView®烤箱配有食物摄像头，使您能够在烹饪时通过内置摄像头和相应的应用程序来烹饪您的餐食。新的烤箱还支持语音控制。内置传感器可识别煮熟的食物的完成程度，自动关闭烤箱并根据需要打开门打开裂纹。内置冷却风扇可确保温度在几分钟内冷却。一旦温度达到100c，烤箱门关闭，保持食物足够温暖，不干燥。
智能厨房不可避免地意味着订阅作为一种服务
白色家电是大投资，通常每十年左右才能被取代。因此，为了保持品牌和消费者之间的关系，公司必须依靠与超市、配方开发商等的应用集成。或提供一些疯狂的花招。今年，我看到至少两家冰箱供应商提供可互换的前门，您可以随心所欲地改变颜色或用巨大的照片图像替换前部。奇怪的是，三星，谁以前倡导的庞然大物家庭中心，配有双门，触摸屏，相机和更多，这提供了一个苗条的，定制的门提供，不会看在宜家的地方 – 肯定有一场战斗在小型和模块化和大型家用电器之间。
智能散热器智能电池是一种游戏改变者
我在IFA最有趣的智能设备实际上不是在厨房本身。我看到的最有趣的产品是法国初创公司兰西储能的电散热器，使家庭能够消费自己的太阳能，并引入智能储能。它具有锂离子电池，可将电源反馈给家庭电路，为其他电器供电。
散热器嵌入了专利电池，无需专家安装，并配备了最新的技术创新，以存储能源，并重新注入它，为日常家用电器（加热器今天…其他家庭便利明天）。电池与锂离子集成，在非高峰时段充电，或使用来自可再生能源（如太阳能）的能源，在电力更昂贵并产生更高浓度的高峰时段以热量的形式释放电池.它还使用连接（移动电话/Wi-Fi/Zigbee）传感器从建筑物中的所有房间收集数据。然后，EMS（能源管理系统）分析光伏发电、器件消耗和传感器数据，以优化能耗并降低电费它与云上的 Lancey 能源管理系统的连接使其能够自动设置，以自动适应您的习惯、电力合同、天气数据…因此，Lancey 可以节省高达初始电加热账单的 30% 的能源。对我来说，这比仅仅一个语音激活的散热器或一个我可以远程关闭的应用程序更令人兴奋的。
我不太把智能家居看作为B2C物联网走势的晴雨表。我们看到产品在过去几年中正在逐步改进，但直到物有所值和便利性更加明显，我们只会有另一个智能家居设备来保证和记住修补。